Sastāvdaļas: rudzu maizes šķēle; 1 tomāts; puse paprika; avokado;pak čoi salāti; ķirbju sēkliņas; nedaudz olīveļļa; citrons; nedaudz sojas mērce
Uz pannas olīveļļā viegli apcep sagrieztus dārzeņus, pievieno sojas mērci, nedaudz pacep, pašās beigās uzber nedaudz ķirbju sēkliņas. Uz šķīvja liek tosterī apgrauzdētu rudzu maizes šķēli, pa virsu kārto apceptos dārzeņus un uzspiež citrona sulu.