Lapas

sestdiena, 2011. gada 8. janvāris

Brownies ar cepumu gabaliņiem

Sastāvdaļas: 150 g rūgtā šokolāde; 130 g sviests; 50 g valrieksti vai kādi citi rieksti; 60 g cepumi; 3 olas; 100 g cukurs; 40 g milti

Ūdens peldē izkausē šokolādi un sviestu. Sasmalcina ne pārāk smalki cepumus un riekstus. Cepumus var izmantot jebkādus, arī ar riekstiem un šokolādi, es ņēmu Selgas cepumus.  Pievieno klāt izkausēto šokolādi.
Atsevišķā traukā samaisa (neputo, bet maisa) olas, cukuru un miltus. Pievieno klāt šokolādes cepumu masau.
Cepamo formu 30 cm x 20 cm ieziež ar sviestu un pārkaisa ar miltiem vai arī vienkārši ieklāj cepamo papīru, ielej mīklu.
Cep 180 grādos 30 minūtes. Atdzesētu sagriež gabaliņos.
Recepte no chadeyka.livejournal.com

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru