Sastāvdaļas 1 porcijai: 70 g rudzu makaroni; 1 neliels cukinī, svaiga citrona sula; pāris mandeles; kaņepju sēklas; sāls
Cukīnī nomizo un ar mizojamo nazīti sagriež plānās sloksnītēs. Katliņā verdošā sālsūdenī liek pilngraudu rudzu makaronus (no veikaliņa Grauda spēks) un cukīnī. Vāra kamēr gatavs, šie makaroni jāvāra 6 - 8 min. Kad gatavs, nolej ūdeni, liek šķīvi, uzspiež nedaudz svaigu citronu sulu, apmaisa, pārkaisa ar sasmalcinātiem riekstiem un kaņepju sēkliņām.
Ļoti ātri pagatavojams pusdienu ēdiens no vienkāršiem produktiem. Uz veselību!
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru