sestdiena, 2011. gada 23. aprīlis

Karamelizēti riekstiņi

200 g rieksti; 10 tējkarotes cukurs; 2 tējkarotes kanēlis; 2 tējkarotes medus



Mēs gatavojām zemesriekstus un mandeles un pirms karamelizēšanas  nolobījām riekstiem miziņas.
Cukuru, medu un kanēli liek uz pannas un  maisot karsē nelielā temperatūrā. Klāt ber riekstiņus un maisa, līdz viss ir izkusis un vienmērīgi samaisās ar riekstiem. Gatavus riekstus liek uz cepamā papīra un atdala vienu no otra, kamēr nelīp kopā. 

Nav komentāru:

Komentāra publicēšana

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...