Sastāvdaļas: apm. 700 g svaigi gurķi; 2 avokādo; 200 g baltais jogurts; 70 g skabs krējums; 1 citrona sula; neliela buntīte petersīļi; nedaudz svaigas piparmētras; sāls; citronpipari; malti ķiploki
Nomizo, sagriež un sablenderē gurķus, pievieno avokādo mīkstumu, zaļumus, jogurtu un krējumu. Visu kārtīgi sablenderē. Pieber garšvielas un piespiež citrona sulu. Rūpīgi izmaisa. Uzliek traukam vāciņu un liek ledusskapī vismaz uz stundu. Pasniedz ar maizes grauzdiņiem.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru