Sastāvdaļas: 120 g sviests; 50 g brūnais cukurs; 50 g parastais cukurs; 10 g vaniļas cukurs; 1 ola; 120 - 150 g milti; apm. 60 g M&M konfektes; pustējkarote cepamais pulveris
Sviestu (istabas temperatūrā) kārtīgi puto (ar mikseri) kopā ar cukuru (balto, brūno un vaniļas). Puto apmēam piecas minutes, tad pievieno olu un atkal kartīgi sakuļ. Pēc tam pievieno miltus ar cepamo pulveri, izmaisa un pievieno pildījumu - konfektes vai šokolādes gabaliņus vai arī abus kopā.
Ar karoti liek mīklas piciņas uz cepamās plāts. Cepumiem formu nevajag veidot, jo cepot viņi paplūdīs. Jo mazāk būs miltu, jo plānāki cepumi. Es pieliku miltus 150 g, mani cepumi tādēļ arī nav superplāni.
Cep 175 grādos apm. 20 minūtes.
Recepte no ļoti interesanta un skaista brokastu (ne tikai) recepšu bloga - Foodpourvous.blogspot.com.
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru